Việc nuôi dưỡng và chăm sóc xÆ°Æ¡ng khá»›p qua chế Ä‘á»™ ăn uống là vấn Ä‘á» rất cần phải có. Má»—i ngÆ°á»i chúng ta nên tuyển lá»±a các loại thá»±c phẩm hiệu quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn chắc khá»e và dẻo dai, tránh được nhiá»u bệnh lý phổ biến (nhÆ° loãng xÆ°Æ¡ng, thoái hóa khá»›p hoặc viêm khá»›p).
1. TOP 9 thực phẩm tốt cho xương khớp
1.1. Các thá»±c phẩm giàu axit béo Omega-3
Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản bức xúc của hệ miá»…n nhiá»…m gây viêm khá»›p, làm giảm các chứng Ä‘au má»i… Omega-3 có má»™t số trong má»™t số loại cá đặc biệt là mỡ cá, má»™t số loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… Mà lại, ví nhÆ° bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lá»i khuyên bác sÄ©, vì việc dùng dầu cá quá liá»u sẽ gây bất lợi đến giai Ä‘oạn Ä‘ông máu của cÆ¡ thể.
1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống
Các món hầm từ xÆ°Æ¡ng ống, sụn bò và bê chứa nhiá»u glucosamine và chondroitin – hoạt chất tá»± nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khá»e hÆ¡n. Song song, trong những loại thá»±c phẩm này còn chứa hàm lượng lá»›n canxi – thành phần cấu tạo xÆ°Æ¡ng giúp cải thiện trạng thái viêm khá»›p.
1.3. Äáºu phụ
Äáºu phụ là sản phẩm được làm từ nhiá»u loại Ä‘áºu không giống nhau nhÆ° Ä‘áºu xanh, Ä‘áºu Ä‘en, và cốt yếu là làm từ Ä‘áºu tÆ°Æ¡ng.
Äáºu phụ chứa rất nhiá»u canxi (trong má»™t khẩu phần 100 gam Ä‘áºu phụ chứa lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i má»™t ly sữa bò 235 ml). Chính do váºy, Ä‘áºu phụ trở thành thức ăn hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p, đồng thá»i ngăn dá»± phòng chứng loãng xÆ°Æ¡ng đảm bảo.
1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng Ä‘á»™ bá»n và tính bá»n bỉ, góp phần làm giảm các nguy cÆ¡ thoái hóa khá»›p gây viêm khá»›p.
Thoái hóa xÆ°Æ¡ng khá»›p tưởng chừng chỉ xảy ra ở tuổi già, nhÆ°ng lúc này tá»· lệ ngÆ°á»i trẻ mắc phải căn bệnh này ngày dần gia tăng. Không chỉ gây Ä‘au, cứng khá»›p và giảm thiểu khả năng chuyển Ä‘á»™ng, thoái hóa khá»›p còn tiá»m ẩn nhiá»u mối nguy…
Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tÆ°Æ¡i…) giúp xÆ°Æ¡ng thêm chắc khá»e, phòng ngừa loãng xÆ°Æ¡ng.
Trong trÆ°á»ng hợp lo ngại vá» lượng Ä‘Æ°á»ng trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có khả năng chá»n các sản phẩm ít các con phố hoặc không trục Ä‘Æ°á»ng nhé!
1.5. Rau màu xanh Ä‘áºm
Trong quá trình Ä‘iá»u trị bệnh, nhiá»u bệnh nhân thÆ°á»ng đặt thắc mắc cho thầy thuốc rằng nên ăn gì hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p?
Các bác sÄ© ACC chia sẻ loại rau xanh nhÆ° cải mầm, rau chân vịt, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải… là những nguồn thá»±c phẩm giàu canxi, có tác dụng hiệu quả để giảm thiểu tình trạng viêm khá»›p. Tuy nhiên, trong rau màu xanh Ä‘áºm cÅ©ng có vitamin K giúp làm giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh loãng xÆ°Æ¡ng ở ngÆ°á»i đứng tuổi.
Loãng xÆ°Æ¡ng là căn bệnh diá»…n biến âm thầm và hầu nhÆ° ngÆ°á»i cao tuổi nào cÅ©ng gặp phải vá»›i mức Ä‘á»™ nặng hoặc nhẹ không giống nhau. Váºy lý do ngÆ°á»i lá»›n tuổi thÆ°á»ng bị loãng xÆ°Æ¡ng? Trị liệu Thần kinh cá»™t sống có tác dụng nhÆ° thế nào đối vá»›i…
1.6. Các loại nấm
Những món ăn hiệu nghiệm cho bệnh xÆ°Æ¡ng khá»›p nên có nấm, bởi Ä‘ây là thá»±c phẩm có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa, đồng thá»i há»— trợ thu nháºn hàm lượng lá»›n vitamin D chống còi xÆ°Æ¡ng, nuôi dưỡng hệ xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn linh Ä‘á»™ng.
1.7. Má»™t số loại trái cây
Äu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có thể chống lại sá»± phát triển của viêm Ä‘a khá»›p và viêm khá»›p dạng thấp.
Bên cạnh Ä‘ó các chuyên gia cÅ©ng khuyên rằng má»™t số ngÆ°á»i bị viêm khá»›p nên thÆ°á»ng xuyên ăn quả bÆ¡. Bởi loại quả này chứa nhiá»u axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhá» Ä‘ó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khá»›p, làm cháºm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khá»›p và tái hiện các mô kết liên.
Má»™t loại thá»±c phẩm hiệu quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p nữa phải kể đến là chuối. Thành phần của chuối nổi báºt vá»›i trytophan và serotonin cao, đặc trÆ°ng là kali – chất Ä‘iện phân ngăn dá»± phòng mất canxi của thân thể. Do váºy để xÆ°Æ¡ng khá»e luôn dẻo dai, bạn nên ăn má»™t quả chuối má»—i ngày nhé!
Và còn nhiá»u loại trái cây hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p cần nói đến nhÆ°: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho Ä‘en… Chúng chứa hai hoạt chất Rutin và Quercetin có khả năng há»— trợ tăng máºt Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng, giảm các triệu chứng Ä‘au nhức xÆ°Æ¡ng khá»›p.
Comments on “Bản đồ từng bÆ°á»›c má»›i cho thức ăn tốt cho khung khá»›p”